O ecossistema brasileiro de agtechs consolida mais um passo relevante em sua estratégia de inserção nas principais cadeias agrícolas globais. A startup FIT (Fine Instrument Technology) introduziu oficialmente no mercado colombiano a sua tecnologia de Ressonância Magnética (RM) voltada para a agroindústria. Desenvolvida em parceria científica com a Embrapa Instrumentação, a solução foi apresentada ao público técnico durante as atividades do 54º Congresso Nacional de Cultivadores de Palma.
A entrada na Colômbia dá continuidade ao plano de internacionalização da empresa iniciado em 2019. Com operações ativas em 18 países, a startup detém cerca de 40% do mercado de equipamentos analíticos para a cadeia de extração de óleo de palma na América Latina. O avanço estratégico foca agora no fortalecimento de canais comerciais na Colômbia — maior produtor latino-americano e quarto maior do ranking mundial — além de expandir frentes no Sudeste asiático, região que concentra aproximadamente 90% do suprimento global do insumo.
A inovação brasileira redesenha os fluxos operacionais dentro das usinas extratoras ao permitir a avaliação do potencial de rendimento do fruto antes mesmo do início do esmagamento industrial. Até então, as ferramentas de Ressonância Magnética eram aplicadas prioritariamente para mensurar as perdas residuais nos subprodutos após o processamento. A nova abordagem transfere o controle de qualidade para a rampa de recepção da matéria-prima.
Historicamente, determinar o teor de óleo no mesocarpo da palma exigia um protocolo laboratorial moroso, de alto custo e dependente de mão de obra intensiva para a separação manual das estruturas e longos períodos de secagem em estufas térmicas. A tecnologia limpa e digital desenvolvida pela FIT rompe esse gargalo ao realizar a leitura molecular completa da amostra em poucos segundos, sem demandar qualquer tipo de reagente químico ou preparação prévia do material colhido.
| Parâmetro de Avaliação | Método Laboratorial Tradicional | Tecnologia de Ressonância Magnética (FIT) |
| Tempo de Resposta | Horas de processamento e secagem | Poucos segundos por leitura |
| Preparação da Amostra | Separação manual e destilação química | Nenhuma preparação prévia necessária |
| Impacto Ambiental | Geração de resíduos e uso de solventes | Tecnologia limpa, digital e sem resíduos |
| Aplicação Prática | Análise retrospectiva de perdas industriais | Planejamento em tempo real e balanço de massa |
Os desdobramentos práticos da validação digital imediata estendem-se do campo até as planilhas contábeis das corporações. Ao estimar com precisão o volume de óleo contido em cada cacho recebido, as indústrias conseguem definir as janelas ideais de colheita e aprimorar o balanço de massa das plantas extratoras. Essa transparência analítica baliza relações comerciais mais justas entre produtores e usinas, fundamentadas na qualidade real da matéria-prima entregue.
"A capacidade de avaliar rapidamente o potencial real de óleo presente no fruto oferece informações importantes para produtores e indústrias aperfeiçoarem seus processos, contribuindo para ganhos de eficiência, competitividade e sustentabilidade em toda a cadeia produtiva." — Daniel Consalter, CEO da FIT.
Além dos incrementos em eficiência e competitividade, o avanço tecnológico atua diretamente na mitigação de passivos ambientais. O aumento expressivo do rendimento por hectare cultivado viabiliza a expansão do faturamento das companhias sem a necessidade de abertura de novas fronteiras agrícolas, reduzindo drasticamente a pressão por desmatamento. A digitalização dos processos de análise elimina o descarte de solventes químicos nocivos, alinhando a cadeia da palma às demandas globais por governança sustentável e cadeias de suprimento descarbonizadas.
