A valorização das riquezas naturais ganha um novo capítulo por meio da agroindústria de bebidas de alto padrão. Em Mato Grosso do Sul, o aproveitamento sustentável de elementos nativos do Pantanal abre frentes de negócios no exterior. A Destilaria Bunker, sediada no estado, transformou a flora regional em matéria-prima para a fabricação de gin e vodka autorais de olho na demanda de consumidores estrangeiros por produtos com identidade geográfica definida.
Essa é a história do Transformando Vidas de hoje (15):
O empreendimento iniciou as atividades em 2022, estabelecendo-se como a primeira destilaria dedicada a esse segmento em solo sul-mato-grossense. A proposta envolve transpor os aromas do bioma para fórmulas destiladas de alta qualidade. Essa estratégia atende a um nicho de mercado em expansão, que busca bebidas sofisticadas associadas a conceitos de preservação e valorização de territórios tradicionais.
Para consolidar a atuação em uma atividade econômica inédita no estado, a empresa buscou parcerias para estruturar sua governança. O desconhecimento inicial sobre os trâmites regulatórios de destilados em Mato Grosso do Sul exigiu a busca por suporte técnico. Essa necessidade aproximou a agroindústria do Sistema CNA/Senar, que oferece apoio específico para a internacionalização de negócios rurais.
Destaque: A Destilaria Bunker é pioneira na produção autoral de gin e vodka com a utilização de botânicos nativos do Pantanal sul-mato-grossense.
O ingresso no programa agroBR permitiu que a destilaria organizasse as etapas necessárias para alcançar o comércio global. A iniciativa, desenvolvida pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil em parceria com a Apex-Brasil e o Sebrae, atua de forma gratuita. O foco principal é capacitar o empreendedor para que ele gerencie seus contratos internacionais de forma independente e segura.
A equipe da empresa, sob a orientação de consultores do programa, debruçou-se sobre a construção de um portfólio comercial traduzido para diversos idiomas. A apresentação visual e técnica do produto precisa estar alinhada às exigências de distribuidores europeus, asiáticos e norte-americanos, que avaliam desde o design da embalagem até a origem rastreável de cada insumo utilizado.
A definição da estratégia de precificação internacional configurou uma das fases complexas do planejamento. Vender para o mercado externo exige o domínio de variáveis tributárias e aduaneiras diferentes das transações domésticas. Os técnicos auxiliaram a destilaria a calcular as margens de lucro considerando as flutuações cambiais e as tarifas de importação vigentes nos países de destino.
O entendimento da logística internacional diferenciada permitiu mitigar os riscos de transporte das bebidas. O estudo envolveu a escolha adequada dos Incoterms, que definem os direitos e deveres de compradores e vendedores no deslocamento da carga. A destilaria precisou mapear as rotas terrestres e marítimas adequadas para produtos frágeis e de alto valor agregado.
Dado Estratégico: Cerca de 90% das etapas do plano de inserção internacional da destilaria já foram concluídas com o suporte das entidades de classe.
A qualificação reduziu os receios comuns que cercam a primeira exportação de uma empresa de menor porte. A presença de instrutores com autoridade técnica no setor de comércio exterior proporcionou segurança na tomada de decisões. A empresa compreendeu que a inserção global depende mais de método, planejamento e persistência do que do tamanho do parque fabril.
A destilaria já participa de rodadas internacionais de negócios promovidas pelo programa agroBR. Esses eventos colocam os produtores rurais em contato direto com tradings interessadas na exclusividade dos botânicos utilizados na receita do gin, elementos que não encontram concorrentes em outras partes do mundo. A aceitação valida o uso da marca "Pantanal" como um ativo de marketing de origem.
O plano de metas da empresa prevê o início dos embarques regulares assim que os selos alfandegários específicos dos países compradores forem homologados pelos órgãos de controle sanitário competentes. A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil lançou a plataforma agroBR em 2020 e, desde então, já atendeu mais de mil agroindústrias brasileiras em busca de internacionalização.
